('沈郊在旁边听到，一把拉过人，“尧之兄，别理他，我来告诉你。”穗姐儿和月姐儿也各自调各自的，穗姐儿爱吃辣的，而且她也想试试芝麻油的，就调了两份。沈嫖等他们先调，不过看到穗姐儿给自己调了两种，觉得穗姐儿可算是被自己带出来了，还知道都尝尝，不错，十分聪明。沈郊把自己的那碗放下，“阿姊，你吃什么样的，我来给你拌。”“我自己来就行，你们坐下吧，有些好熟的马上就能吃。”沈嫖拿起自己的碗，她要蘸干料，吃起来麻辣鲜香。一个炉子放在中间，因穗姐儿和月姐儿正好也小，大家也差不多能正好围着坐下。陈尧之看着冒着热气的锅，又看看身边坐着的两位好友，他想他会记住今日，他不仅见到蔡大家，得到他的指点，解开困在心中的迷惑，又能一起吃这么多好吃的，而外面此时大雪正簌簌而下。他是家中长子，爹爹阿娘对他期望颇高，他又困在两位好友的光芒之下，这些都压在自己的肩上很长时间。可现在好像那些也变得没那么重要。沈嫖见他们几个也不知道这串串香何时能吃，就先选出来已经熟过的鱼丸，鱼糕，还有面筋之类的，每人先分一串。“吃吧。”柏渡已经迫不及待了，虾滑又嫩又有弹性，这么说吧，他吃多少回都不会吃腻的。沈郊分到的是一块吸满汤汁的大面筋，他又在自己盘中蘸过麻酱，一口下去，各种汤汁都在自己口中，有鱼汤的鲜香，还有各种料的麻辣，面筋虽然被煮软，但还是很筋道。穗姐儿和月姐儿都吃的是鱼糕，她俩烧火蒸出来的，都一直期盼着。穗姐儿先吃油碟，这个鱼糕她也是第一回吃，没想到这么鲜嫩，而且还紧实，和鱼丸的紧实还不一样，又辣又香的，重点是很烫。“阿姊，鱼糕好好吃。”她说完又赶紧夹起来自己小碗中剩下的半个，一口就吃完了。陈尧之吃的是郡肝，他其实也没分清，但就知道小小的一块，有近乎弹牙的筋道，而且很入味，吃完后吸口凉气，有些辣，但已经迫不及待要吃下一个了。沈嫖拿起的是嫩笋，嫩笋被烫过，又脆又鲜，确实美味。她觉得唯一不完美的地方就是没办法吃到牛肉，牛肉取里脊肉，下锅烫熟，嫩滑又好吃。“除了鸡爪和鸡翅没熟，其他的应当都能吃，自己拿着吃吧。”沈嫖看也到火候了，甚至把炉子下面的通风盖稍微盖上一些，这样火虽然也有，但不会这么大，这样就能慢慢地咕嘟着吃起来。柏渡尝到郡肝后，眼睛都亮了，又拿出一串来。“阿姊，这个是什么，真好吃。”“鸡鸭事件。”沈嫖说的是汴京中的称呼，他们常常是把家禽的内脏统称为事件。柏渡听完后只连连点头，“实在好吃。”陈尧之刚刚也吃了这个，但没想到是事件，汴京很多人都不吃事件的，但刚刚串起时，也见到过许多事件，偏偏不起眼的东西，又做出这么美味，就像是那鸭肠，涮过后脆爽好嚼。这次准备的虾也多。柏渡最爱吃的虾滑，还是那个味道，又弹又有嚼劲。穗姐儿也吃了一口，怕太烫，就鼓起嘴吹下，然后先吃一半，她也爱吃这个虾滑。一锅几个人吃得热火朝天的，慢慢地身上也冒出汗来。沈嫖吃完一串海带后起身到厨房里，把面条擀出来，下锅煮熟后捞出放到凉水里，然后端着放到门口，这样会更凉，她醒的时间本来就久，这样做完会更有弹性。她回到堂屋内，看个个吃的辣的都在喝水，“我刚刚做了凉面，给你们每人拌一碗？”陈尧之吃辣的能力还不如沈郊，现下也顾不上有没有礼仪了，只点头，“我要，谢谢阿姊。”他想着有面配着，就和晌午一样，起码不会那么辣。沈嫖点头，“行。”每个碗里捞出两筷子面条，这会也没黄瓜丝，择一些菜叶子，本就能生吃的，也不用烫熟，再把鸡胸肉撕成丝铺在上面。“来端面条。”几个人都应声起身到厨房里端饭，“拌麻酱吃的，你们自己调吧。”沈嫖嘱咐他们两句，毕竟别说陈尧之没吃过，就连穗姐儿也是第一次在冬日里吃凉拌面。沈郊拌好后坐下第一口就觉得好吃，刚刚吃过串串，有些辣，吃得也热，但这一口清爽又筋道的凉面下肚，瞬间觉得十分解燥热。陈尧之已经吃出嗦粉的感觉，每根都细滑弹爽，裹着麻酱的香味，他看下锅里，也不觉得太辣，还能继续吃。穗姐儿和月姐儿都是各自一筷子的面条，她们俩已经吃那么多串，这面条吃完，正好收尾。果不其然，俩人吃完面条，就放下了碗筷，“阿姊，我们吃饱了。”沈嫖拿出来帕子给她们俩都擦擦嘴，“那去玩吧。”月姐儿还有些遗憾，她其实还想吃串串，阿姊说得没错，每串都很香，但是她实在是吃不下了。柏渡觉得阿姊是个天才，居然冬日里，而且外面飘起大雪，能想起做冷面来吃，其实夏日里汴京人多吃冷面，凉粉，但没想到冬日围着炉子吃冷面竟然别有一番风味。“真香。”沈嫖把自己的面条吃完，又吃两根串，也吃不下了，喝口茶水。“你们慢慢吃，面条还有。”她搬着凳子坐到一旁去。三个人点点头。沈嫖听到门口似乎有人敲门，但想一下时间，不像是楼上的客人已经用完饭了啊，先应声后才到食肆中。门外是一个男子，身上落满了雪，他手中还拿着一封信。“敢问这里可是沈郊家中？”沈嫖点头，“我是他阿姊，有何事？”男子双手奉上，“有位娘子托我把这信给沈郊和柏渡两位郎君。”沈嫖把信接过，“那位娘子你可认识？”男子摇下头，“我是汴京的闲汉，这位娘子是在大街上给的银钱雇的我，那我就先告辞了。”闲汉是汴京专门帮人跑腿帮闲的人。沈嫖拿着信往屋内走。“外面一名闲汉送来的，说是一位娘子让他送的，给你们俩的。”沈郊把自己手中的签子吃完放下，接过信来。“柏兄，给我们俩，我们俩一起看。”柏渡正在吃鸡爪，煮到现在已经变得软趴趴，又入味又好吃。“沈兄看吧，告诉我意思即可。”沈郊见信封上也没有署名，打开后才确定是谁写的，卓家娘子，昨日看过她的诉状，字体端正有力道，一看就不是一日之功。他静静看完。又看阿姊也看着自己。“是卓家娘子所写，我昨日并未告知她我叫什么，只说了姓氏，后来到了开封府，柏兄为了让开封府能接下这个案子，就自报家门，我也说自己是太学学生姓甚名谁，她在信中写，今日晌午就收到了颍川侯的赔付，又知道彭晋已经被判了流放，心中事已解，但想感谢我们俩，就问开封府的鲁判官，鲁判官被多番恳求，才告知她的，她也不敢登门拜访，怕自己给我们惹来麻烦，所以就写了一封信，表达谢意，还告知她的去向，说老家已经无人惦念，只带着孩子到杭州，有钱财傍身，她再开个铺子，雇些伙计，也能度日，还说本想赠予钱财，但钱财颇轻，等她在杭州安顿下来后，事情平息后，会再给我们来信，多加感谢。往后若有事，她愿意以命相谢。”柏渡吃完后忙接来信件看上一二，“她果真心有盘算，去到一个无人认识的地方重新开始，祝愿她日日开怀吧。”沈嫖也接过来信看过，怪不得沈郊会提及她的字，果真是格外漂亮，想来她自幼也是读书习字的。陈尧之听闻把自己的冷面吃完才开口，“就如阿姊所说，她心性坚韧，定能好好过自己的日子的。”然后又拿起一串吸满汤汁的面筋，大口吃着，真香。第71章云南臭豆腐罐罐米线“纳福增祥，来年利市”等到最后一根串串吃完,桌子上就只有一堆签子。沈嫖觉得自己估算得不错，差不多全都吃完了。外面的天已然黑透了，除了能感受到簌簌而落的雪花，旁的也没了,几个人一起把锅碗瓢盆都搬到院中的井边清洗。沈嫖站在堂屋门口,靠在门框处看会雪。天上落下的雪花飘在三个人的身上，身边还放了一个暖壶,只从壶嘴处冒着热气,盆中也加了不少热水，他们边洗刷边闹腾着说话,最后还是热热闹闹地把东西都清洗干净了。沈嫖本想着给他们做上两三只麻椒鸡带回书院,但忙一下午也给忘了,转身到厨房里挖出两瓷瓶的酱豆,明日让二郎带走，再坚持一下，还有不到半月就过正旦了,其实汴京人也把正月初一称为元旦，不同于现代的元旦。柏家的小厮已经坐在马车上候着了，他是之前就常来接,也就算好时间，所以这会也刚刚到没一会。厨房内也都打扫干净，只是依旧还有些串串的香味。柏渡夸张地深吸一口气。陈尧之看他这个动作，“作甚？”柏渡伸出手指,“我给你算算，我们是除夕放假的,今日是十六,差不多还有十几日吃不到阿姊做的饭菜,我现在多闻闻要记住。”陈尧之被他的歪理说动了，因为真的很好吃，而且很开心。沈嫖和沈郊把两个人送到门口。陈尧之和柏渡一起抱拳弓腰行礼。“谢谢阿姊，今日多有打扰。”陈尧之想着自己下回一定不能再这般待一整日了。沈嫖笑着摇头，“不用如此客气，你们就是不来，我每逢旬休也要做些好吃的给我家二郎的。而且还帮我干那么多活。”柏渡听闻这话，又看看站在自己面前的沈兄，阿姊说我家二郎，行，他一点都不曾艳羡。“那阿姊我们就告辞了，等正旦那日，我一定来给阿姊拜年的。”他依旧兴高采烈的，可千万别把他忘了。沈嫖看他这般也更是应下，“好，我等着。”两个人一同坐上马车，又使劲挥挥手，趁着雪还没那么深厚，倒也好走。等到楼上吃暖锅的客人都走了，沈郊把外面食肆的大门关上，又回到厢房内，同阿姊和穗姐儿再说会话。翌日卯时过了一刻，天还没大亮，依旧灰蒙蒙的，沈嫖起床推开门吸口凉气，又推开沈郊的门，才发现人已经走了，幸好桌上放着的两罐酱豆也有带上，雪已经停了，院中的雪也扫过，她睡的沉，也没听到扫院子的声音，用炉子上烧的温水洗漱后到厨房内，看到桶里也都挑好的新水。随着天越来越亮，汴京又开始热闹起来，各家各户烟囱里冒起的烟，还有鸡鸣狗吠的声音，谁家又在大声嚷嚷，听得并不真切。一直到腊月二十四这日早上，穗姐儿这回是和阿姊一同醒的，而且还特别高兴地起床穿衣。“阿姊，我听见外面谁家放炮了。”穗姐儿手穿着衣裳，还在和阿姊说话。外面天还没亮，只有隐约一点点天光。沈嫖从今日起将食肆内的生意全都停了，不过今日还是有得忙。“月姐儿说不定还没醒呢。”她把自己的穿戴整齐，拿起梳子给穗姐儿梳头发。穗姐儿听到阿姊的话，又透过窗户往外面看，也看不真切，好像天真的还没亮，想了一下，“应该不会吧，我们昨个约着一起要去看驱傩表演。”她说完又笑着开口，“今日是交年，我先祝阿姊纳福增祥，再祝阿姊来年利市。”沈嫖看她笑的格外开心，今日给她穿的就是焦娘子那日送来的布匹做的衣裳，粉色的很衬她，也好看，其实做了两套，另外一套在袖口和脖领处也都做得有毛毛，好看又暖和，就等着正旦那日穿的，汴京的传统，冬至日和正旦都是要穿新衣的。纳福增祥是交年大家见面都会说的吉祥语，来年利市，常说给有做生意的说的，生意发财的意思。“那阿姊谢谢穗姐儿了，阿姊就祝穗姐儿顺遂平安。”穗姐儿语调上扬地嗯下，因为阿姊在给她梳头，所以她也不敢乱动。沈嫖给她扎好后又给她戴上一顶毛茸茸的帽子，能盖住耳朵，“好看，去玩吧。”
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